Cara, que coisa sensacional esse bolo… É simplicíssimo de fazer, qualquer pessoa de qualquer idade (que já tenha noção de quantidade, claro) pode fazer… Se seguir a receita à risca, você não vai passar vergonha que nem a Ana Maria Braga passou. Quando colocar a caneca ao microondas, se ficar observando, verá que o bolo fica bem pra cima da beira da caneca. Não se assuste, ele sobe mas não cai (a não ser que você erre na receita). Há receitas que dão caldas para serem adicionadas no bolo, eu não gosto, por isso não fiz. Preferi colocar nutella (pasta de avelã).
Pois bem, vamos a receita:
Ingredientes:
- 01 ovo;
- 04 colheres de sopa de leite (desnatado ou integral, tanto faz);
- 03 colheres de sopa de óleo (eu não tinha óleo aqui, usei azeite, ficou ótimo);
- 02 colheres de sopa rasa de chocolate em pó (ou nescau);
- 04 colheres de sopa rasa de açúcar;
- 04 colheres de sopa rasa de farinha de trigo;
- 01 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparo:
- Colocar o ovo na caneca e bater bastante com o garfo;
- Acrescentar o óleo, açúcar, leite e chocolate em pó e bater mais;
- Acrescente a farinha e o fermento e bata delicadamente até incorporar;
- Leve ao microondas por mais ou menos 03 minutos na potência máxima.
Notas:
- Não deixei o meu bolo ficar por 03 minutos no microondas, as potências máximas variam de um microondas para o outro. Não arrisque, eu tirei o meu bolo restando 32 segundos para dar os 03 minutos (se ficar mais que o necessário, seu bolo começará a queimar);
- Não se assuste, o bolo cresce mais que a caneca, mas se seguir a receita direitinho, ele não entorta e não faz sujeira no seu microondas (vi uns por aí que explodiu! hehe);
- Se o seu bolo de caneca ficar duro, é porque exagerou na quantidade de farinha. Experimente colocar menos da próxima vez;
- Se quiser tirá-lo da caneca para colocar num prato e passar cobertura, unte uma outra caneca com manteiga e passe a massa pra caneca untada e leve ao microondas;
- Se você não é alergico(a) a avelã, pode experimentar passar Nutella no bolo, fica delicioso!
Agradecimento ao Massao, que viu a receita de outra pessoa e depois me apresentou essa delícia que qualquer um pode fazer. Fico devendo foto do meu bolo, porque quando fiz, minha mãe comeu quase tudo, eu mesmo quase não consegui experimentar. Vou fazer de novo mais tarde e prometo que tiro foto e atualizo o post.
Bons bolos de caneca! 
Bolo de Caneca – O Fenômeno! http://twurl.nl/xj3zty
Bolo de Caneca – O Fenômeno! http://twurl.nl/xj3zty
Sempre imaginei-me passando dicas de outras coisas e não receitas de bolo de caneca, rs, mas tá válido.
Mais duas dicas para seus leitores:
1.- Medo de derramar e limpar o prato do microondas? Coloque um prato debaixo da caneca. É mais fácil limpar o prato do que limpar o interior do microondas.
2.- Muito tempo no microondas acaba ressecando a massa. Dica é sempre deixar a massa não tão grossa para ela ficar mais úmida. 3m é o tempo médio mesmo.
Abraços ai!
ps.: e quantas canecadas foram feitas ai? rs
@Massao
Hoje, se não me engano, umas 13.
Decorei a receita já, e até agora nenhum deu errado.
Só que prefiro fazer com azeite (cresce melhor) e sem untar (diminui menos depois de frio).
Abração!!
hehehe isso vai virar mania nacional do jeito que está fazendo sucesso no plurk
Abração
[...] vou postar algumas que tenho aqui do livro da minha mãe. Depois que o Massao me apresentou o bolo de caneca de chocolate, numa revista que minha mãe comprou dias depois tem vários sabores que podem ser feitos da mesma [...]
Cara esse bolOoO é uma delicia gostei abastante!!!!!!!
Ele é muito gostozo!!!
?
@ Thalita Thais:
Thalita,
Esse bolo é viciante! Todos aqui em casa ja estão viciados.
Num final de semana eu ja fiz uns 15, um pra cada da família.
Teve visita lá em casa só pra experimentar!
Obrigado pelo comentário
,
Volte sempre.
Soube dessa receita hoje e experimentei fazê-la. Substituí o açúcar por adoçante Tal e Qual, substituí o achocolatado por achocolatado diet. O bolo derramou um pouco, mas, ficou fofíssimo. Na receita que me deram, a medida de fermento era colher de sobremesa. Ficou um bolo diet muito bom, na medida. Toda a boa idéia é benvinda.
@ maria thereza:
Tenho várias receitas do bolo de caneca pra postar, mas me falta tempo.
Tem com suco de laranja, com côco, com chá verde e etc…
O fermento é com aquela colherzinha menor… Senão cresce muito e derrama…
Obrigado pela sua participação, volte sempre
[...] do sucesso do bolo de caneca de chocolate, postarei uma série de receitas de outros tipos de sabores que podem ser feitos de forma fácil e [...]
Eu fiz em casa e todo mundo adorou principalmente meu pai, é muito pratico
BOLO DE CANECA: http://migre.me/48uw perfeito pra quem tem pressa, pronto em 3 minutos no microondas! (by @lamas)
BOLO DE CANECA: http://migre.me/48uw perfeito pra quem tem pressa, pronto em 3 minutos no microondas! (by @lamas)
Oi,
Realmente este bolo é um achado.
Gosto de acrescentar pimenta, até agora a que ficou melhor foi a chilli pepper.
E outro dia, o mixer estava à mão e bati a massa na caneca mesmo…ficou muito bom, o bolo fica bem mais leve.
Estou com vontade de fazer outras misturas. Se ficar bom, divulgo aqui
Bjs
Olá Cibele!
Realmente, o bolo é uma delícia.
Ficarei muito alegre de ver contribuições com novas receitas aqui,
talves faça até um post com as enviadas.
Obrigado!
_________________________
Lincoln Lamas
- Email: llamas.jf@gmail.com
- Telefone: (32) 9935-8971
Em 27/01/2010, às 00:22, “Disqus” <notifications-
TBVK0MJQ1O@disqus.net> escreveu:
Eu estou até comendo o bolinho enquanto comento, rs É muito bom, rápido e prático, amei! Obrigada pela dica.
Olá!
Obrigado pela sua visita e seu comentário.
Realmente, o bolo de caneca de chocolate é muito rápido, prático e gostoso!
Existem outros bolinhos de caneca muito fáceis de fazer também que eu postei
aqui no blog… vale a pena dar uma olhada!
Volte sempre!